Inspiriert von der Vielfalt frischer
biologischer Grundprodukte, bevorzugt aus regionaler und saisonaler
Landwirtschaft, wollen wir, das Eugens Bio-Restaurant, Sie mit unserer
Interpretation von weltoffener Regionalküche verwöhnen. Viele Gerichte
sind auch vegan und glutenfrei – biozertifiziert sind wir und unsere
Lieferanten sowieso. Oder verlieben Sie sich in unseren aromatischen
FAIRTRADE Kaffee, die regionalen und europäischen Weine. Alles in
BIO-Qualität und teilweise nach DEMETER-Richtlinien bewirtschaftet.
Finden Sie immer wieder neue Überraschungen in unserer Speisekarte, angepasst an die Jahreszeiten.
Entschleunigen
Sie mit uns, auf einer Reise durch eine biologische, abwechslungsreiche
und kreative Küche und Patisserie inmitten der Konstanzer Altstadt!
